Fränkische Küche im Fichtelgebirge

Wussten Sie, dass es im Fichtelgebirge rund 1000 verschiedene Kräuterarten gibt? Oder dass sich hinter den „Fichtelgebirgsperlen“ regionale Kartoffeln mit besonders wertvollen Inhaltsstoffen verbergen? Wenn nicht: Begeben Sie sich auf eine einzigartige kulinarische Entdeckungsreise in die Genussregion Oberfranken!

Ob Sie sich von unseren Wildkräuterköchen mit außergewöhnlichen biologischen Gerichten überraschen lassen, es sich in einem unserer wunderschönen Biergärten mit regionaler Küche gemütlich machen oder zum Beispiel bei einem „Dinner in the Dark“ völlig neue Dimensionen des Geschmacks erleben – das entscheiden ganz Sie selbst! Und für die Kochbegeisterten gibt es ein paar Rezepte aus der Zeit von Jean Paul.