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Food Event

Brezenwochen in Weidenberg, Seybothenreuth & Kirchenpingarten

95466 Weidenberg, Rathausplatz 1

Die Weidenberger Brezenwochen - immer einen Besuch wert

Die Tradition der Weidenberger Brezenwochen ist bis ins Mittelalter belegt und hängt eng mit dem damaligen Kommunalbraurecht zusammen. Da früher die Brauer meist auch eine eigene Backstube hatten, gab es in Weidenberg zahlreiche Schankwirtschaften, bei denen manAnisbrezen zu einem Schluck Bier genießen konnte. Diese Tradition setzt sich bis heute in Form der Brezenwochen fort. Hergestellt werden diese Brezen in der Bäckerei Hagen Wolf, die direkt vor Ort nach überliefertem Rezept gebacken werden. Von Dreikönig bis Aschermittwoch werden die Weidenberger Anisbrezen in den Gastwirtschaften zusammen mit deftigen Gerichten angeboten: eine schmackhafte Symbiose aus knusprigen Brezen, deftigem Schweine- und Rindfleisch und süffigem Bier. Damals wie heute machen die Bierwirte durch das Aushängen einer überdimensionalen Breze im Fenster auf ihre Brezenwoche aufmerksam. Wo dieses Zeichen hängt, kann man sicher sein, dass es neben dem Gerstensaft auch immer die gesamte Palette oberfränkischer Leibspeisen gibt.    

Nächste Termine

Sa.

4

Feb. 2023

01:00 Uhr bis 01:05  Uhr

Brezenwochen

So.

5

Feb. 2023

01:00 Uhr bis 01:05  Uhr

Brezenwochen

Mo.

6

Feb. 2023

01:00 Uhr bis 01:05  Uhr

Brezenwochen

Di.

7

Feb. 2023

01:00 Uhr bis 01:05  Uhr

Brezenwochen

Mi.

8

Feb. 2023

01:00 Uhr bis 01:05  Uhr

Brezenwochen

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Veranstaltungsort

Weidenberg ist staatl. anerkannter Erholungsort und liegt mit seinen 6.700 Einwohnern 420 bis 810 m ü. N. N.

Eigenschaften

Features

Train station nearby

Anfahrt

Mit dem Auto:
A9 - Bayreuth Nord - St2181
A9 - Bayreuth Süd - B22 - St2463

Mit der Bahn:
Linie R32: Bayreuth-Weidenberg (Stundentakt)
Haltestellen: St. Georgen, Laineck, Friedrichsthal,
Döhlau, Untersteinach, Görschnitz, Weidenberg

Mit dem Bus:
Linie 369: Bayreuth-Weidenberg-Warmensteinach-
Fichtelberg-Mehlmeisel-Bischofsgrün
Linie 370: Fuchsendorf-Weidenberg-Bayreuth

Anruflinientaxi:
Landkreis Bayreuth (Tel. 0921/20208)

Fahrplan- und Tarif-Service:
www.vgn.de (Tel. 0911/27075-99)

 

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Gastwirtschaften und Termine

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Diabetics-suitable, Gluten Free, Lactose free, Vegan, Vegetarian, German, Regional

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