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Fake Food. Essen zwischen Schein und Sein

Porzellanikon - Staatliches Museum für Porzellan - Hohenberg - Villa und Sammlung - Schirndinger Straße 48, 95691 Hohenberg a.d. Eger

Sprache:

Deutsche Flagge

Ist unser Essen „fake“?

Ist unser Essen „fake“?

Eine Dose in Form von Spargel, eine Schüssel mit Kopfsalatherzen oder ein Truthahn – auf den Tafeln des 18. Jahrhunderts imitierten Schaugerichte aus Porzellan und Fayence die Natur. Heute versuchen Aromen, Zusatzstoffe oder gestreckte Lebensmittel, die natürlichen Zutaten nachzuahmen. War unser Essen schon immer „fake“?

 

Ausstellung zu Ernährung und Porzellan

Entdecken Sie in der Ausstellung „Fake Food. Essen zwischen Schein und Sein“ nicht nur die Welt der Porzellane und Fayencen des 18. Jahrhunderts. Themen, die damals für die gehobene Gesellschaft von Interesse waren und heute ebenso aktuell sind geben Ihnen Einblicke in Fragen zur Echtheit, Nachhaltigkeit und kulturellen Prägung unseres Essens. Was sagen unsere Essensgewohnheiten über unseren sozialen Status aus? Kann und sollte die Natur überwunden werden? Muss immer alles verfügbar sein oder ist regional und saisonal nicht besser? Und darf es zum Schluss noch etwas Süßes sein?

 

Mitmach-Ausstellung für alle Sinne

Werden Sie an den Mitmach-Stationen aktiv und erleben Sie die Ausstellung mit allen Sinnen: Sie können sehen, hören, tasten, riechen und sogar schmecken. Und dann … nehmen Sie Platz an einer barocken Tafel – mit Hilfe von Virtual Reality! 

 

Fantastische Leihgaben

Die Ausstellung ist in Kooperation mit der Sammlung Ludwig der Museen der Stadt Bamberg entstanden, wo bereits zahlreiche Besuchende von den beeindruckenden Schaugerichten angezogen wurden. Das Porzellanikon erweitert die Ausstellung mit eigenen Objekten und Gedankenanstößen. Ein Besuch lohnt sich!

 

Nächste Termine

Sa.

29

März 2025

bis 26.10.2025 jeweils Ganztägig

Einlass ab 10:00 Uhr

Features

Barrier free

Bus station nearby

akzeptierte Zahlungsmittel:

Visa MasterCard EC Card Cash American Express

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EDEKA Kaiser Hohenberg a.d.Eger

Schirndinger Straße 41, 95691 Hohenberg a.d.Eger

Seit 1974 für Sie da!

Automated teller machine bakery Supermarket

ca. 0,6 km entfernt

Gasthof "Zur Burg"

Burgplatz 5, 95691 Hohenberg a.d.Eger

Genießen Sie mit Blick auf die wunderschöne Burganlage eine der Spezialitäten im Gasthof Zur Burg, entweder aus der hauseigenen Fisch- oder Schafzucht, oder eine Wurst aus eigener Herstellung. Das über 100 Jahre in Familienbesitz befindliche Wirtshaus freut sich auf Ihren Besuch!

Franconian, Regional

Beer garden Food Establishment Holiday home Inn Restaurant

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Waldgaststätte Steinhaus (21)

Steinhaus 1, 95707 Thiersheim

Herzlich willkommen in unserer, am Fränkischen Gebirgsweg gelegenen, urigen Ausflugsgaststätte mit Biergarten und Landwirtschaft mit Direktvermarktung. Der Betrieb liegt am Fuße des Steinbergs mit herrlichem Blick auf die Höhenzüge des Fichtelgebirges.

Franconian, German

Beer garden Cafe Or Coffee Shop Direct marketer Restaurant

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Asia Bistro Schlottenhof

Egerstraße 59, 95659 Arzberg

Asia Bistro im Ortsteil Schlottenhof. Alle Speisen können auch abgeholt werden.

Asian

Food Establishment Restaurant

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Pension-Café Egerstau

Egerweg 40-41, 95691 Hohenberg a.d.Eger

Unser Ferienhof liegt in sehr ruhiger Alleinlage, abseits vom Verkehrslärm und Massentourismus, im Naturschutzgebiet Egertal. 

Vegetarian, German

Cafe Or Coffee Shop Holiday home Hotel Pension Restaurant

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Gaststätte Zum Kirchenwirt (Kath. Vereinshaus)

Kolpingstraße 7, 95659 Arzberg

Kath. Vereinshaus Arzberg “Zum Kirchenwirt”

Franconian, German

Beer garden Food Establishment Restaurant

ca. 4,5 km entfernt

MK | Bergbräu Arzberg

Humboldtstraße 4, 95659 Arzberg

Restaurant im historischen Bergbräugebäude in Mitten der Stadt Arzberg

Fancy Food, Vegetarian, International, German

Beer garden Landmark Or Historical Building Restaurant

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Hotel Post

Zimmermannstraße 7, 95659 Arzberg

Herzlich Willkommen im Hotel Post!

German

Beer garden Hotel Restaurant

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Eiscafe Pino

Weinberggasse 4, 95659 Arzberg

Eiscafe in der Innenstadt von Arzberg

Cafe Or Coffee Shop Ice Cream Shop

ca. 5,1 km entfernt

E-Center EDEKA Egert Arzberg

Marktredwitzer 38, 95659 Arzberg

Der Frischekönig

bakery Supermarket

ca. 5,8 km entfernt

Gaststätte "Zum Haisl"

Im Winkel 9, 95659 Arzberg

Direkt am Fränkischen Gebirgsweg gelegen, bieten wir Ihnen ein vielseitiges Angebot an Schmankerln, deftigen Brotzeiten, Kuchen aus eigener Herstellung, Braten- und Pfannengerichten.

Franconian, Regional, German

Restaurant

ca. 5,8 km entfernt

Valhalla´s Biergarten Selb (28)

Sommerhauer Str. 8, 95100 Selb

Biergarten mit Germanischem Ambiente. Handgemachte Burger mit Zutaten aus der Region.

Vegan, Vegetarian, Regional

Beer garden Food Establishment

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Gasthof "Zur Post"

Hauptstr. 24/26, 95707 Thiersheim

Herzlich Willkommen im Gasthof "Zur Post"

German, Franconian

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Gaststätte Da Nino - Il Laghetto Seeklause

Seeklause 1, 95659 Arzberg

Das Restaurant bietet mediterane Küche an.

Italian, Mediterranean

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Kapplwirt

Kappl 1, 95652 Waldsassen

Herzlich Willkommen beim “Kapplwirt”. Der“ Kapplwirt“ ist aus allen Himmelsrichtungen ein faszinierendes Ausflugsziel.

Franconian, Bavarian, Vegetarian, Regional

Beer garden Cafe Or Coffee Shop Civic Structure Food Establishment Restaurant

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Autohof Thiersheim (01)

Wampener Str. 1, 95707 Thiersheim

Herzlich Willkommen im Autohof Thiersheim! Servicerestaurant täglich geöffnet, kein Ruhetag; öffentliche Sanitäre Anlagen; Sonnenterrasse, Biergarten; Cafebar, Tankshop, Erfrischungen.

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Gasthof-Hotel Weißes Ross

Therese-Neumann-Platz 4, 95692 Konnersreuth

Unser Hotel mit mehrfach ausgezeichneter Küche im Wettbewerb „Bayerische Küche“, liegt im malerischen Oberpfälzer Ort Konnersreuth. 

Gțțț

Bavarian

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Zum "Kouh-Lenzen"

Hauptstraße 7, 95692 Konnersreuth

Genießen Sie bayerische Küche und deftige Brotzeiten sowie unsere hausgemachten Torten und Kuchen. 

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Landgasthof Reichsadler (31)

Hauptstr. 53, 95186 Höchstädt i.Fichtelgebirge

Wir sind ein traditioneller familiär geführter Landgasthof mit Wohlfühlatmosphäre im Herzen des Fichtelgebirges. Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Franconian, Vegetarian, German

Beer garden Inn Restaurant

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Gaststätte Panzen

Neusorg 1, 95652 Waldsassen

Das Anwesen "Panzen" befindet sich seit 1883 in Familienbesitz. Trotz zahlreicher Renovierungen und Erweiterungen im Laufe der Jahrzehnte hat die Wirtsstube ihren ursprünglichen Charakter nicht verloren.

Vegetarian, German

Beer garden Cafe Or Coffee Shop Restaurant

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Gasthof "Zur Burg"

Burgplatz 5, 95691 Hohenberg a.d.Eger

Genießen Sie mit Blick auf die wunderschöne Burganlage eine der Spezialitäten im Gasthof Zur Burg, entweder aus der hauseigenen Fisch- oder Schafzucht, oder eine Wurst aus eigener Herstellung. Das über 100 Jahre in Familienbesitz befindliche Wirtshaus freut sich auf Ihren Besuch!

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Wohnmobilstellplatz in Hohenberg a.d.Eger

Selber Straße 14, 95691 Hohenberg a.d.Eger

Herrlicher Blick ins Egertal und in die angrenzende Tschechische Republik.

RVPark

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Pension-Café Egerstau

Egerweg 40-41, 95691 Hohenberg a.d.Eger

Unser Ferienhof liegt in sehr ruhiger Alleinlage, abseits vom Verkehrslärm und Massentourismus, im Naturschutzgebiet Egertal. 

Vegetarian, German

Cafe Or Coffee Shop Holiday home Hotel Pension Restaurant

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Wohnmobilstellplatz Arzberg

Friedrich-Ebert-Straße 6, 95659 Arzberg

Stellplatz für zwei Wohnmobile am Rathausparkplatz am Ufer der Röslau. 

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Hotel Post

Zimmermannstraße 7, 95659 Arzberg

Herzlich Willkommen im Hotel Post!

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Porzellanikon - Staatliches Museum für Porzellan - Hohenberg - Villa und Sammlung

Schirndinger Str. 48, 95691 Hohenberg a.d.Eger

Herzlich Willkommen im Porzellanikon - Staatliches Museum für Porzellan - Hohenberg a.d.Eger!

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Ernst Feiler GmbH

Greimweg 4, 95691 Hohenberg a.d.Eger

THE SPIRIT OF FEILER – MIT KOMPETENZ DAS BESTE GEBEN

Outlet store Store

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Burg Hohenberg

Burgplatz 1, 95691 Hohenberg a.d.Eger

Die Burg Hohenberg steht auf einer 125 m über der Eger aufragenden Felsenkuppe im Ort Hohenberg an der Eger. 

Landmark Or Historical Building

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Rundwanderweg 2 Schirnding

Schirnding

1:25 h 77 hm 87 hm 4,9 km very easy

Hiking trail

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Briefmarkengroßtauschtag

Jean-Paul-Straße 5, 95632 Wunsiedel

der Frankonia Wunsiedel e.V. 

So., 30.03.2025

Event

Theres-Neumann-Museum

Hauptstraße 20, 95692 Konnersreuth

Theres-Neumann-Museum

Museum

Bohemia Christal Handelsgesellschaft

Christian-Höfer-Ring 54, 95100 Selb

Die umfangreiche Produktpalette umfasst mundgeblasene und automatisch gefertigte Trinkgläser und Geschenkartikel aus Kristall- und Sodaglas, Bleikristallgläser, Pressglas. Klar oder farbig veredelt, mit Schliff oder Pantographie, modern oder traditionell.

Outlet store

Archäologisches Museum Bayreuth

Ludwigstr. 25 b, 95444 Bayreuth

Das Museum ist im 1759 / 60 errichteten italienischen Bau des Neuen Schlosses untergebracht. Das den Ausstellungsräumen eingegliederte Jagdzimmer zeichnet sich durch seine naturalistischen Stukkaturen von J.B. Pedrozzi aus.

Museum

Goldbergbaumuseum Goldkronach

Bayreuther Straße 21, 95497 Goldkronach

Das Goldbergbau-Museum in Goldkronach wurde nach aktuellen Gesichtspunkten der Museumsdidaktik mit ansprechendem Design und mehreren Inszenierungen eröffnet.

Landmark Or Historical Building Museum

Stiftsbibliothek Waldsassen

Basilikaplatz 2, 95652 Waldsassen

Der Bibliothekssaal des Klosters Waldsassen gehört zu den prachtvollsten seiner Art. Besonders beeindruckend sind die lebensgroßen, handgeschnitzten Atlanten von Karl Stilp.www.abtei-waldsassen.de

Church Monastery Museum Tourist trip

Stiftlandmuseum Waldsassen

Museumsstraße 1, 95652 Waldsassen

"Kumm geh eina, Zeit bleib stehn..." 

Museum

Maisel´s Bier-Erlebniswelt

Andreas-Maisel-Weg 1, 95445 Bayreuth

Herzlich Willkommen in der Maisel´s Bier-Erlebnis-Welt!

International

Museum

Spiegel- und Regenbogenhaus Selb

Philip-Rosenthal-Platz 1, 95100 Selb

Das Spiegel- und Regenbogenhaus in Selb befindet sich direkt neben dem Hundertwasserhaus. 

Landmark Or Historical Building Museum

Das Kleine Museum - Kultur auf der Peunt

Goethestr. 15, 95163 Weißenstadt

Das Kleine Museum - Kultur auf der Peunt ist ein Museum für zeitgenössische Kunst und zeigt Werke international renommierter Künstler.

Museum

Tourist-Information "Haus des Gastes" Mehlmeisel

Rathausplatz, 95694 Mehlmeisel

Wir heißen Sie herzlich in Mehlmeisel Willkommen!

Tourist Information Center

Bauer Porzellan

Jakobsburg 1, 95659 Arzberg

Werksverkauf für Porzellan, Glas & Geschenke

Outlet store Store

Cineplex Bayreuth

Hindenburgstr. 2, 95444 Bayreuth

Cineplex Bayreuth - Ihr vielseitiges Multiplex Kino mit 8 Kinosälen.

Cinema

Markgrafenkirche Dreifaltigkeitskirche Bad Berneck

Kirchenring 17, 95460 Bad Berneck i.Fichtelgebirge

Die letzte prominente Markgrafen-Kirche wurde 1796 bis 1800 unter preußischer Verwaltung gebaut.

Church Landmark Or Historical Building

Dreifaltigkeitskirche Kappl und Waldsassen

Kappl 2, 95652 Waldsassen

Die Kappl bei Waldsassen ist ein bedeutender barocker Rundbau und eines der Wahrzeichen des Oberpfälzer Waldes. Die Kirche symbolisiert die Heilige Dreifaltigkeit.

Church Landmark Or Historical Building