Vom Bergwerk auf den Tisch - wenn es um Essen und Trinken geht, kann das Fichtelgebirge nicht nur mit besonderen Spezialitäten wie Lebkuchen, Kronfleisch oder Liwanzen aufwarten, sondern lieferte auch schon immer die passenden Ess- und Trinkgefäße mit dazu.

Vom Bergwerk auf den Tisch - wenn es um Essen und Trinken geht, kann das Fichtelgebirge nicht nur mit besonderen Spezialitäten wie Lebkuchen, Kronfleisch oder Liwanzen aufwarten, sondern lieferte auch schon immer die passenden Ess- und Trinkgefäße mit dazu: 

mittelalterliches Zinngeschirr für das selbstgebraute Dünnbier, barocke Prunkglasgefäße aus Bischofsgrün für den Cypernwein und herrschaftliche Keramik aus Bayreuth und Creussen für Tafelfreuden, stehen für gelebte Genuss- und Esskultur in der Region bis ins frühe 19. Jahrhundert.

Mit der Industrialisierung kommt schließlich das Porzellan für Bürger und Arbeiter auf den Tisch. Grundlegend hierfür war Carolus Magnus Hutschenreuther, der vom Porzellanmaler aus Wallendorf zum Fabrikanten wird und die Porzellanindustrie begründete. Von ihm ist eine signierte Tasse mit Untertasse zu sehen.

Es geht um Wild und Fisch, der insbesondere am Bayreuther Markgrafenhof als Pasteten und Braten serviert wurde und im Jagdgarten Kaiserhammer erlegt oder im Weissenstädter See abgefischt wurde. Zwei der berühmten Sechsämterkärtchen zeigen einen Jäger mit Luchs und Rothirsch und einen Fischer mit Hecht.

Man erlebt den Genussmenschen Jean Paul, der am eigenen Leib zwei Hungerskatastrophen miterleben musste. Klar wird, warum deswegen Essen und Trinken so oft in seinen Werken vorkommt. Gezeigt wird Hungerbrot aus dem Jahr 1816 und der Zinn-Hungerteller, auf dem die extrem hohen Lebensmittelpreise eingraviert wurden. Deutlich wird auch, warum der Gugelhupf eine Erfindung des gemütlichen Biedermeiers ist und wieso die Gründerzeittafel unbedingt mit Porzellan aus dem heimatlichen Fichtelgebirge gedeckt sein musste. Zu jedem Ausstellungsbereich gibt es Rezepte aus historischen Kochbüchern der Region zum Mitnehmen und Nachkochen. Die Geschichten werden in aufwändigen Inszenierungen und mit Objekten aus der Sammlung der Fichtelgebirgsmuseen, unter anderem 18 Ochsenkopfgläsern, erzählt. Rund um die Ausstellung finden zahlreiche Kurse, Vorträge und Aktionen statt. 

 

Anmerkung: Im Juni wird im Gerätemuseum Bergnersreuth eine ergänzende Ausstellung eröffnet mit Gegenwarts- und Zukunftsthemen unter dem Titel „Fichtelmarket –Wir haben die Macher im Angebot!“ eröffnet.

Kooperationspartner sind die Genussregion Oberfranken und die

Tourismuszentrale Fichtelgebirge. 

Gefördert wird die Ausstellung vom Kulturfonds Bayern und der Oberfrankenstiftung

 

Weitere Infos unter: 09232-2032 oder unter www.fichtelgebirgsmuseum.de/Presse

 

Ansprechpartnerin:

Dr. Sabine Zehentmeier-Lang, Museumsleitung

Fichtelgebirgsmuseum Wunsiedel 

Spitalhof 3

95632 Wunsiedel 

Nächste Termine

Mi.

17

Aug. 2022

10:00 Uhr bis 17:00  Uhr

Ausstellung "So isst das Fichtelgebirge"

Do.

18

Aug. 2022

10:00 Uhr bis 17:00  Uhr

Ausstellung "So isst das Fichtelgebirge"

Fr.

19

Aug. 2022

10:00 Uhr bis 17:00  Uhr

Ausstellung "So isst das Fichtelgebirge"

Sa.

20

Aug. 2022

10:00 Uhr bis 17:00  Uhr

Ausstellung "So isst das Fichtelgebirge"

So.

21

Aug. 2022

10:00 Uhr bis 17:00  Uhr

Ausstellung "So isst das Fichtelgebirge"

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Organisator

Das Fichtelgebirgsmuseum ist ein Regionalmuseum für das Fichtelgebirge. Das Museum wurde 1907 gegründet und befindet sich in den Gebäuden des Sigmund Wann Spitals aus dem 15. Jahrhundert.

Event venue | Landmark Or Historical Building | Museum

geschlossen

95632 Wunsiedel, Spitalhof 3

Fichtelgebirgsmuseum Wunsiedel

Darsteller

Unser Café im Museum

Cafe Or Coffee Shop

geschlossen

95632 Wunsiedel, Spitalhof 3

Museumscafé im Fichtelgebirgsmuseum

Franconian, Bavarian, Vegetarian, German

Eigenschaften

Features

h

Dogs allowed

Preisinfos

Preise

Erwachsene 3,00 €
Ermäßigt 1,50 €
Familientageskarte 6,00 €
Kinder bis 6 Jahre 0,00 €

Datenquellen

Anfahrt

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Unser Café im Museum

ca. 0,0 km entfernt

Cafe Or Coffee Shop

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95632 Wunsiedel, Spitalhof 3

Museumscafé im Fichtelgebirgsmuseum

Franconian, Bavarian, Vegetarian, German

Herzlich Willkommen im Brauerei-Gasthof

ca. 0,3 km entfernt

Beer garden | Restaurant

geschlossen

95632 Wunsiedel, Gabelmannsplatz 3

Brauerei-Gasthof Wunsiedelei

Vegetarian, German, Franconian

Herzlich willkommen im Wunsiedler Traditions-Gasthaus

ca. 0,4 km entfernt

Restaurant

geschlossen

95632 Wunsiedel, Kemnather Str. 16

Zum Bernhard

Vegetarian, German

Gutes Essen und Verweilen im Biergarten am Bistro Katharinenbergterrasse.

ca. 0,8 km entfernt

Beer garden | Cafe Or Coffee Shop

geschlossen

95632 Wunsiedel, Katharinenberg 1

Bistro Katharinenberg

Vegetarian, German, International

Herzlich Willkommen im Bad-Iasl! Wir liegen am Radweg Wun 12, Rund um die Kösseine.

ca. 2,5 km entfernt

Restaurant

jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

95615 Bad Alexandersbad, Birkleinweg 14

Wirtshaus Bad-Iasl

Vegetarian, German

Wohlfühlen mit allen Sinnen! Das Hotel Alexandersbad - zentral und dennoch ruhig und idyllisch gelegen. Unser Haus ist der ideale Ausgangspunkt um die einzigartige Schönheit der Region zu entdecken.

ca. 2,6 km entfernt

Beer garden | E-bike rental | Hotel | Restaurant

95680 Bad Alexandersbad, Markgrafenstraße 24

Soibelmanns Hotel Bad Alexandersbad

Vegan, Regional, International, German

Unseren familiär geführten Gasthof finden Sie in zentraler Lage zwischen Wunsiedel und Marktredwitz. Die gemütlich eingerichteten Gästezimmer sind mit DU / WC, teilweise mit Balkon oder Terrasse, sowie mit TV und Internetanschluss per W-LAN ausgestattet.

ca. 2,7 km entfernt

Beer garden | Holiday home | Inn | Pension | Restaurant

jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

95680 Bad Alexandersbad, Sichersreuth 1

Gasthof-Pension Reinl

Franconian, German

Bräustüberl Schönbrunn - wir lieben Tradition!

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Beer garden | Inn | Restaurant

jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

95632 Wunsiedel, Brunnenstr. 10

Bräustüberl Schönbrunn

Vegetarian, German, Franconian

Herzlich Willkommen im Gasthaus

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Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen

95632 Wunsiedel, Wintersreuth 11

Zum Schelter - Gastwirtschaft Wiesenthal

Franconian, Regional

Erlebnismetzgerei mit Brotzeitstüberl, wir bieten oberfränkische Essengerichte an von saure Zipfel, Currywurst, Börger und vieles mehr, ohne lange Wartezeiten.

ca. 3,0 km entfernt

Beer garden | Restaurant

geschlossen

95680 Bad Alexandersbad, Markgrafenstr. 55

Erlebnismetzgerei Reichel

German

Wir begrüßen Sie ganz herzlich im Landgasthof Hanold.

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Restaurant

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95680 Bad Alexandersbad, Tiefenbach 12

Landgasthof Hanold

Vegetarian, German

Herzlich willkommen im Wirtshaus Gläßl im Gut! Genießen Sie in unserem traditionsreichen Haus fränkisch-bayerische Gemütlichkeit in stilvoller Atmosphäre. Empfohlen von Michelin und Varta. Wir liegen am Brückenradweg.

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Beer garden | Restaurant

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95632 Wunsiedel, Göpfersgrün 2

Wirtshaus Gläßl im Gut

Vegan, Vegetarian, German

Bäckereifiliale-Café mit einladendem Cafégarten

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Cafe Or Coffee Shop | Ice Cream Shop

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Bäckereifiliale-Café Karin Berger

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țțțsuperior

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Inmitten des hufeisenförmig gelegenen Fichtelgebirges liegt das kleine, sehr gemütliche Hotel und eine Ferienwohnung. Nahe an allen Ausflugszielen und mit einer überraschenden Frischeküche, einer der besten der Region überhaupt.  Antje Pielorz und Ihr Schmankerl-Team verwöhnt Sie gerne.

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Beer garden | Cafe Or Coffee Shop | Holiday home | Hotel | Restaurant | Winery

jetzt geöffnet (bis 21:00 Uhr)

95709 Tröstau, Kemnather Str. 22

FȚȚȚȚ

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Diabetics-suitable, Gluten Free, Vegan, Vegetarian, Mediterranean, German

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Röslauer Wirthaustradition seit 1398.

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95680 Bad Alexandersbad, Zum Nagelbrunnen 18-20

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Wohlfühlen mit allen Sinnen! Das Hotel Alexandersbad - zentral und dennoch ruhig und idyllisch gelegen. Unser Haus ist der ideale Ausgangspunkt um die einzigartige Schönheit der Region zu entdecken.

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95680 Bad Alexandersbad, Markgrafenstraße 24

Soibelmanns Hotel Bad Alexandersbad

Vegan, Regional, International, German

Unseren familiär geführten Gasthof finden Sie in zentraler Lage zwischen Wunsiedel und Marktredwitz. Die gemütlich eingerichteten Gästezimmer sind mit DU / WC, teilweise mit Balkon oder Terrasse, sowie mit TV und Internetanschluss per W-LAN ausgestattet.

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Franconian, German

Bräustüberl Schönbrunn - wir lieben Tradition!

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jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

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Bräustüberl Schönbrunn

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Unser anspruchsvoll ausgestattetes Komfort-Appartement „König Max” im 2. OG des

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95680 Bad Alexandersbad, Markgrafenstr. 28

"König Max"

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Pension

95680 Bad Alexandersbad, Markgrafenstr. 34

Evangelisches Bildungs- und Tagungszentrum

Wir freuen uns, Sie bei uns in der BLEIBE4 begrüßen zu dürfen! Im Herzen des Fichtelgebirges haben wir unsere Vision verwirklicht und vier moderne Ferienwohnungen errichtet. Wir bieten allen, die das Fichtelgebirge erkunden wollen, mit unserer BLEIBE4 eine „Homebase“ der besonderen Art.

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Herzlich Willkommen auf der Fahrenbach-Alm! Egal, ob Sie alleine, als Paar, mit Freunden oder mit der ganzen Familie anreisen möchten - das äußerst idyllisch gelegene Häuschen mit seinen 2 Ferienwohnungen

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FȚȚȚȚ

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In Marktredwitz ganz oben, direkt am Wald. Das familiäre Hotel für Urlauber, Wanderer und Besucher der Luisenburg Festspiele, sowie für Geschäftsreisende.

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Hotel

95615 Marktredwitz, Coubertinstraße 10

țțț

Meister BÄR HOTEL am Wald

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Schöner, gepflegter, ruhiger Bauernhof in waldreicher Lage, großes Spielgelände, familienfreundliche Atmosphäre.

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Farm | Holiday home | Restaurant

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Das Fichtelgebirgsmuseum ist ein Regionalmuseum für das Fichtelgebirge. Das Museum wurde 1907 gegründet und befindet sich in den Gebäuden des Sigmund Wann Spitals aus dem 15. Jahrhundert.

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95632 Wunsiedel, Spitalhof 3

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Wunsiedel

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95632 Wunsiedel, Theresienstraße 2

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Ob als Ziegel, Klinker oder Fliese – Keramik ist untrennbar mit der Geschichte des Bauens und Wohnens verbunden. Sie bildet – häufig unter dickem Putz verborgen – das Grundgerüst unzähliger Bauwerke. Dabei ist Keramik als Baustoff ein echter Hingucker. Das erkannten auch schon früh findige Architekten und setzten sie bewusst ein, um den tristen Gemäuern einen besonderen Glanz zu geben.

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Herbstliche Delikatessen aus Vogelbeeren (Pflanze des Monats)

Event

95485 Warmensteinach, Grassemann Nr. 3

Herbstliche Delikatessen aus Vogelbeeren im Freilandmuseum Grassemann

Sa., 20.08.2022

Neujahrsbegrüßung

Event

95493 Bischofsgrün, Hauptstraße

Neujahrsbegrüßung

So., 01.01.2023

Räuchern im Jahreslauf - mit heimischen Kräutern
Schwammerzeit beim Freilandmuseum Grassemann

Event

95485 Warmensteinach, Grassemann Nr. 3

Schwammerzeit beim Freilandmuseum Grassemann

Sa., 24.09.2022

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