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Regio-Markt Genussladen

95126 Schwarzenbach a.d.Saale, Hallerstein 36

Im idyllischen Dorf Hallerstein betreiben wir seit 4 Generationen unseren eigenen Bauernhof. Seit 2020 sind wir Bio-zertifiziert.

Produktpalette:

Fleisch vom Bio-Weiderind, Fleisch von der Heidschnuke und vom Wild, Wurstwaren (teils ohne Glutamat und Nitritpökelsalz), Kartoffeln, Honig, Aufstriche, Schokolade, Pralinen, Gewürze, Liköre und Spirituosen, Hochfränkische Handwerkskunst, Geschenke

Sonstiges:

Onlineshop, Markt, Ab-Hof-Verkauf

Touristische Sehenswürdigkeiten:

Förmitzspeicher, Erika-Fuchs-Haus, Waldstein, Epprechtstein, Bauernhofmuseum Kleinlosnitz, Weißenstädter See

Besonderheiten:

Wir halten unsere Kühe und Ochsen ganzjährig im Freiland. Auf unseren artenreichen, saftigen Weiden wächst ein Fleisch ganz besonderer Qualität. Die feine Marmorierung ist charakteristisch für die viele Bewegung der Tiere und einer Fütterung ohne Leistungsanforderungen. Das Bio-Fleisch verkaufen wir sowohl in der Region, als auch deutschlandweit über unseren eigenen Onlineshop.. Dort finden Sie auch viele weitere Produkte der Genussregion Hochfranken.

Öffnungszeiten

Genussmobil: aktuelle Markttermine sind online und per Newsletter (Anmeldung "Regio-Marktschreier" erhältlich.

Onlineshop

 

Produkte

Biological Pork Venison Beef

Kontakt

Markus Kießling

Operator

95126 Schwarzenbach an der Saale, Hallerstein 36

+49 9284 / 9499676

+49 9284 / 5253947

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